Malzemeler:2 yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
Üzerine labne peyniri
Yapılışı:
2 yumurtayı önce yıkayın sonra da derin bir kaba kırarak çırpın. 1 su bardağı su ve 1 su bardağı sütü kaba alarak çatal ile çırpın. Karışımınıza unu ekleyin ve pürüzsüz bir hale gelinceye kadar karıştırın.
Yapışmaz bir tavayı ocağa alarak ısıtın. 1 çay kaşığı tereyağ koyarak eritin ve dilediğiniz büyüklükte krep elde etmek için istediğiniz miktarda hamuru kepçe yardımı ile tavaya dökerek yayın.
Krebin üzeri katılaştığında çevrilmeye hazırdır. Çevirerek diğer tarafını da pişirin ve ılıkken üzerine labne peyniri sürüp servis edin.
Bebeğiniz için süslü ve eğlenceli bir sunum da hazırlayabilirsiniz. Bunun için tabağı meyvelerle süsleyebilir veya krebin üzerine gözler ve ağız koyabilirsiniz.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder