4 Mayıs 2015 Pazartesi

Bebeğinize Nasıl Balık Verebilirsiniz?

Annelerin en çok sorulardan biri de balığı ne zaman ve nasıl verebilecekleri..  Balık özellikle bebeklerde beyin ve göz gelişiminde çok önemli rolü olan omega 3 yağ asitlerinin en önemli kaynağı.

Esansiyel yani dışarıdan yiyeceklerle alınması zorunlu olan omega 3 yağ asidi aynı zamanda kalp damar hastalıkları, depresyon, eklem romatizmaları, şeker hastalığı, yüksek kolesterol ve tansiyon gibi bir çok rahatsızlığa da iyi geldiği biliniyor.

Bebeğiniz 8. ayını doldurduktan sonra ona balık vermeye başlayabilirsiniz. Balık sezonu açıldığında taze balık bulmak çok kolay ancak sezon dışında da dondurulmuş balık kullanabilirsiniz. Konserve yiyecekler bebek beslenmesinde önerilmez bu yüzden konserve ton balığı gibi ürünleri bebeğinize vermekten kaçınmalısınız.

Bebeğinize haftada 2 gün kadar 2'şer ceviz büyüklüğünde verdiğiniz balık ile omega 3 ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilirsiniz.

Bebeğiniz için balık pişirirken dikkat etmeniz gereken özellikle az suda buğulama şeklinde pişirmektir. Balığı mevsim sebzeleri ile de haşlayıp püre haline getirerek bebeğinize çok faydalı ve lezzetli bir öğle öğünü hazırlayabilirsiniz.

Bebeğinize Hangi Balıkları Verebilirsiniz?

Bebeğinize özellikle taze olması için mevsime özel balık kullanmalısınız. Mevsimlere özel balıklara şuradan bakabilirsiniz.

Özellikle son zamanlarda artan çevre kirliliğinden dolayı dip balıklarında  ağır metal olma riski var bu yüzden daha az yağlı olsalar da yüzey balıklarını tercih etmek daha güvenli olacaktır.

Dip Balıkları:Mezgit, kefal, levrek, lüfer, barbun, kalkan
Yüzey Balıkları:Hamsi, istavrit, uskumru, palamut 

Sebzeli Somon Tarifi

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder