Süper Bebek Gıdaları - 2

Süper Bebek Gıdaları - 1 Listesinin devamı için buyurun;

6-Brokoli

Brokoli, folik asit, lif ve kalsiyum kaynağıdır. Brokoli aynı zamanda kansere de iyi gelen sebzeler arasında yerini alıyor.

Nasıl kullanabilirsiniz: Brokoliyi buharda yumuşatarak püre haline getirebilirsiniz. Bebeğiniz tadını beğenmezse; patates, havuç, bal kabağı gibi lezzetli sebzelerle birlikte pişirerek de püre haline getirebilirsiniz. Brokoli Kereviz Çorbası tarifime göz atabilirsiniz.

7-Avokado

Avokado  özellikle doymamış yağ asitlerince zengin olduğu için çok faydalı. Hatta Leanne Cooper adlı beslenme uzmanının bir kitabında söylediğine göre: Avokadonun yağ kompozisyonu anne sütündekine benziyor. Bu doymamış yağ asitleri, bebeğinizin beyin gelişimi için çok önemlidir.

Nasıl Kullanabilirsiniz: Avokado çok lezzetli olmadığı için, püre haline getirildikten sonra biraz labne peyniri ile veya yoğurt ile karıştırılarak verilebilir.

8-Kırmızı Et

Kırmızı et çok iyi bir demir ve çinko kaynağıdır. Kansızlık durumlarında da hayvansal demir kaynaklarına başvurmak en iyisidir, çünkü hayvansal kaynaklardan alınan demir çok daha iyi emilir.

Nasıl Kullanabilirsiniz: 6. Aydan itibaren yağsız kırmızı eti bebeğinizin çorbalarına katabilirsiniz. Bebeğinize haftada 3 gün kadar 1 ceviz büyüklüğünde kırmızı et verebilirsiniz. Kıymalı Yeşil Mercimek tarifime göz atabilirsiniz.

9-Kuru Erik

Kuru erik çok lifli olması yönü ile kabızlık için iyi bir çözümdür. Lifli gıdalar bağırsak florasının gelişimini destekledikleri için bağışıklık sisteminin desteklenmesine de yardımcı olurlar.

Nasıl Kullanabilirsiniz: Kuru erikleri sıcak suda şişirin, gerekirse biraz haşlayın ve püre haline getirin. Biraz yoğurt katarak da kullanabilirsiniz.

10-Portakal-Mandalina

C vitamini ve antioksidan içerikleri ile portakal ve mandalina çocuklar için iyi birer parmak gıdası olur. 6. Aydan büyük bebeğinize portakal ve mandalina vermeye başlayabilirsiniz. İlerleyen zamanlarda, daha büyük bebekleriniz için de eline verip yemesini sağlayabilirsiniz.

Bol Vitaminli Brokoli Çorbası (6. Aydan İtibaren)

Brokoli özellikle son yıllarda Türkiye'de oldukça popüler olan ve bu popülaritesini koruyan hem lezzetli hem de çok faydalı bir sebze.

Brokoli zengin vitamin mineral içeriğine sahip bol lifli bir sebze üstelik kabızlık gibi durumlarda da etkili oluyor. Çiğ veya az tüketmek çocuklar ve yetişkinler için daha faydalı ancak ek gıda döneminde 6. aydan itibaren kullanılabilen brokoliyi, bebeğinize hazırlarken az pişirirseniz hem istediğiniz püre kıvamını elde edemezsiniz hem de gaz yapabilir.

Tarifini vereceğim lezzetli çorbayı 6. aydan itibaren bebeğinize verebilirsiniz.

Hatırlatma: Tarif içersindeki bileşenlerden herhangi birini ilk kez deneyecekseniz tarifi öğle öğününde deneyin ve 3 gün kuralını uygulayın. Böylece bu ürüne herhangi bir alerjisi olup olmadığını anlayabilirsiniz.

Malzemeler:

200 g brokoli
Yarım patates
Yarım havuç
Zeytinyağı
Arzu edilirse 1 tatlı  kaşığı pirinç veya irmik

Hazırlanışı:

Bütün malzemeleri küçükçe doğrayarak küçük bir tencere içine alın. Üzerini geçecek kadar içme suyu ilave edin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorba piştikten ve ılıdıktan sonra içersine 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ilave edin.

Hazırladığınız bebek yemeklerini taze olarak gün içersinde kullanın. Bu yüzden özellikle tarifleri küçük porsiyonlar halinde veriyorum.

Afiyet olsun :)